inulina, diabet, glicemie, glucozaProduse Inulina si diabetul
Program: Luni-Duminica 9:00 - 19:00
Categorii
Despre Inulina
Producatori

Inulina si diabetul


Chiar daca se creeaza o confuzie intre inulina si insulina, sunt doi termeni care desemneaza notiuni diferite. Insulina este produsa in pancreas, de catre celulele beta ale insulelor lui Langerhans si are rolul de a regla concentratia de glucoza din sange. Inulina este o fibra alimentara care, asemeni fibrelor alimentare, nu poate fi digerata de organism.

De asemenea, inulina este un prebiotic, deoarece contribuie la inmultirea si dezvoltarea bacteriilor intestinale, benefice organismului. Se poate gasi in radicinile si tulpiunile subterane ale unor plante, precum este cicoarea, cat si in legume, astfel de legume fiind usturoiul, ceapa, sparanghelul, anghinarea, sau in fructe, precum sunt bananele.

Datorita propietatilor pe care le detine, inulina este de mare ajutor persoanelor cu diabet, astfel, este indicata in reducerea hiperglicemiei, deoarece detine propietatea de a reduce absorbtia de zahar din sange. De asemenea, datorita faptului ca nu este digerata de organism, nu afecteaza nivelul de glucoza din sange, putand fi folosita cu succes de catre persoanele cu diabet.

Un alt avantaj al inulinei consta in continutul caloric sarac si lipsit de grasimi, care permite utilizarea acesteia tot mai frecventa in alimentatie. Astfel, ea poate fi utilizata ca indulcitor pentru a inlocui zaharul din produsele alimentare grase si fainoase. Inulina are 10 % din capacitatea zaharului de indulcire, putand fi folosita de persoanele cu diabet, pentru a-si indulci ceaiul si cafeaua, fara sa sufere o crestere a glicemiei.

Prin propietatea de a incetini absorbtia de zahar din organism, consumul de inulina reprezinta si o modalitate eficienta de a preveni diabetul. In cazul persoanelor cu diabet, care sufera de supraponderabilitate, o scadere in greutate ajuta la diminuarea rezistentei pe care organismul, din cauza tesutului adipos, o prezinta in fata actiunii inulinei. Fiind recomandata o pierdere in greutate, inulina poate contribui considerabil in procesul de slabire.

Un mare avantaj al inulinei este dat de senzatia de satietate pe care o produce, determinand si o scadere a nivelului colesterolului din sange. Astfel, desi favorizeaza absorbtia vitaminelor si mineralelor si este un bun intaritor al sistemului osos, ajuta si la reducerea poftei de mancare, insa fara sa afecteze organismul. Prin propietatile nutritive pe care le detine, inulina este si o buna sursa de energie, putand ajuta o persoana cu diabet in cresterea vitalitatii.







Produse cu Inulina
SEO